TIERRA DEL FUEGO

Especialidad en asados y cocina argentina

Descripción general

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4,6(1316)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 20 - 50 €
Dirección: Carrer de Venero, 16 - 18, Sant Martí, 08005 Barcelona, España
Sitio web: https://tierradelfuegobcn.com
Teléfono: +34 930 16 72 06

Tierra del Fuego es un acogedor restaurante ubicado en Carrer de Venero, 18, en el vibrante barrio de El Born, Barcelona. Este establecimiento se especializa en la cocina argentina, ofreciendo delicias como el asado y empanadas, que transportan a los comensales a las pampas de Sudamérica. Su ambiente cálido y acogedor, decorado con elementos rústicos, invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Además, se encuentra a pocos pasos de la famosa Basílica de Santa María del Mar y del Mercado de El Born, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una buena comida después de explorar la zona. Tierra del Fuego es sin duda un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la cultura argentina en Barcelona.

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Nombre	Precio
Centolla Fueguina
Cordero al Palo
Carbonada Criolla
Cordero Patagónico al Asador
Torta Negra Galesa

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Centolla Fueguina

El cangrejo real del sur, perteneciente al género Lithodes santolla, es un verdadero manjar del océano. Su carne, tierna y jugosa, ofrece un sabor delicado que deleita a los paladares más exigentes. Ideal para platos gourmet, este crustáceo destaca no solo por su calidad, sino también por su presentación. Sin duda, una experiencia culinaria que merece ser disfrutada con atención y respeto.

Cordero al Palo

El cordero entero asado lentamente sobre una parrilla de madera es una experiencia culinaria excepcional. La carne, tierna y jugosa, se deshace en la boca, mientras que el sabor ahumado de la madera realza cada bocado. La presentación es impresionante y el aroma que emana durante la cocción es irresistible. Sin duda, una opción ideal para quienes buscan disfrutar de un plato tradicional con un toque auténtico.

Carbonada Criolla

El guiso fuerte es una verdadera delicia que resalta los sabores tradicionales. La combinación de carne de res con papas, calabazas y batatas crea una textura reconfortante, mientras que el maíz y los tomates añaden frescura y un toque de dulzura. Cada bocado es una explosión de sabor que invita a disfrutar de una comida casera. Perfecto para compartir en un día frío. Sin duda, una opción reconfortante.

Cordero Patagónico al Asador

El cordero entero, abierto y empanado, asado sobre una llama abierta, es una experiencia culinaria única. La carne se cocina a la perfección, conservando su jugosidad y sabor ahumado. La combinación de especias en el empanado realza cada bocado, mientras que el proceso de asado le otorga un toque rústico y auténtico. Ideal para quienes buscan un plato que celebre la tradición y la buena cocina.

Torta Negra Galesa

El pastel de frutas, creado por los colonos galeses en la región del río Chubut, es una delicia que merece ser probada. Su combinación de sabores frutales y una textura suave lo convierten en un postre reconfortante. Perfecto para acompañar un café, este pastel evoca la tradición y la historia de la comunidad galesa en Argentina. Sin duda, una experiencia culinaria que no se debe pasar por alto.